אודות

כמו בסיפורים – מתחילה הדרך שלי לאומנות המטבח: משיכה למטבח מילדות, חוש אסתטי מפותח, התפעלות הסובבים עם חוות הדעת המיתולוגית:

"עם כישרון כזה-את חייבת לעשות משהו!"  לפני כעשור קם ונרקם אצלי הרעיון.

ב'בוטיק המתוק'  שהקמתי אני 'עושה מהכישרון' הרבה יותר מ'משהו'.

ה'בוטיק' הוא בית למגוון נרחב של מתוקים, לאירועים בלתי נשכחים או למתנות מיוחדות ולא שגרתיות.

את ההשראות אני שואבת ממומחי השפים בעולם, משתלמת בסדנאות ובקורסים עדכניים ומחדשת ללא הרף,

תשומת לב מירבית מושקעת בכל פריט, ברמת דיוק גבוהה, בעבודה יסודית, מוקפדת, נקיה ואסתטית. כל פטיפור, כוס קינוח או עוגה עשויים במסירות 'אחד-אחד', כך נוצרת ייחודיות לכל מוצר.

מקבלי המשלוחים אוהבים לתאר את הארומה המשכרת המתפשטת כאשר פותחים את האריזה- ריח מתקתק של שוקולד משובח וטרי. סוד הריח נעוץ במועד ייצור המתוקים - בזמן הקרוב ביותר לאירוע- כדי שתישמר במיטבה בטריות המקסימלית.

אצלנו מתמסרים בצורה ובתוכן -  הטעם המשובח והאנין של כל מוצר משחק 'תחרות' עם הטאצ' העיצובי המרהיב. לא משנה מי מהם ינצח. העיקר ש"אכלתם אותם"...

 

מאחלת לכולם

שפע של רגעים מתוקים עם טעם טוב

איידי פרייזלר